Салат «Рафаэлло». Рецепт с фото
Обычный салат из крабовых палочек можно оригинально оформить. Например, как в этом рецепте, в виде конфет-рафаэллок. После приготовления салат «Рафаэлло» поставьте в холодильник хотя бы на 30 минут.
Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! |
Для рецепта салата вам потребуется:
- сыр твердый – 100г
- крабовые палочки – 200г
- чеснок – 1 зубчик
- яйцо – 3 шт.
- майонез – по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Заранее сварить яйца вкрутую: положить их в холодную воду и варить 10 минут после закипания. Варёные яйца переложить в холодную воду и очистить их, когда остынут.
По отдельности натереть на мелкой терке твердый сыр,
крабовые палочки
и яйца.
В глубокой миске смешиваем яйца с сыром, после чего добавляем к ним 1/2 часть крабовых палочек и пропущенный через пресс или тертый на терке зубчик чеснока.
Добавить немного майонеза и перемешать.
Теперь из полученной смеси слепить руками шарики (сантиметра 4 в диаметре) и обвалять их в оставшейся части стружки из крабовых палочек. Аккуратно переложить шарики в салатник и убрать на 30 минут в холодильник. Салат из крабовых палочек «Рафаэлло» готов. Приятного аппетита!