Овощные блюда
-
Если в холодильнике осталось немного фарша, то смешайте его с овощами, чтобы получилось вкусное рагу на всю компанию. овощи выбирайте…
Подробнее » -
фарш мясной (смешанный) – 300г; баклажаны – 2 шт.; помидоры – 3-4 шт.; перец сладкий – 2 шт.; лук репчатый…
Подробнее » -
Баклажаны с мясом можно готовить не только на сковороде, но и в духовке. Попробуйте запечь башенки из баклажанных кружков с…
Подробнее » -
Вешенки по вкусу гораздо больше напоминает лесные грибы, чем шампиньоны. Они более плотные, ароматные, подходят для жарки и варки. Сегодня…
Подробнее » -
Эта запеканка из кабачков напоминает пирог. Причем «кабачковое тесто» дополнено колбасой, которую мелко нарезают или натирают на крупной терке. Вместо…
Подробнее » -
Сочетание баклажанов с грецкими орехами встречается в разных вариантах. Чаще всего – в закусках, но наш вариант – горячее блюдо.…
Подробнее » -
Греческая мусака – это один из многочисленных вариантов запеканки. Сегодня запеканка будет без мяса, но это не значит, что она…
Подробнее » -
Это не голубцы, хотя ингредиенты те же самые. Иногда их называют капустными чебуреками. Принцип приготовления просто: на лист капусты кладут…
Подробнее » -
Пока сезон кукурузы не закончился, буду готовить из неё разные вкусности. Как вам каша из сырой (не консервированной) кукурузы, тушенной…
Подробнее » -
Оказывается, кукурузу в початках просто запечь вместе с картофелем. Причем кукурузу можно либо нарезать кружочками, либо счистить с кочерыжки зерна…
Подробнее »