Супы
Рецепт борща без картошки, но с машем. Для бульона взяла говядину на косточке. Свеклу обжаривала на сковороде вместе с тертыми…
Подробнее »Оказывается, в русской кухне есть варианты рассольника со свежими огурцами. Какие-то из них варят с перловкой, есть рецепты без крупы,…
Подробнее »Для летних щей выбрала самые вкусные сезонные овощи – молодую картошку, маленькую сочную морковь, капусту, сладкие перцы. Бульон сварила на…
Подробнее »Готовим летний борщ со свекольной ботвой. Иногда его называют кубанским, но, по-моему, такой борщ готовят повсеместно, а не только на…
Подробнее »Этот суп готовят сразу и с чечевицей, и с фасолью. Но для начала бобовые надо промыть, замочить, а фасоль даже…
Подробнее »Перловка в грибном супе – классическое сочетание продуктов. А если суп приготовить на говяжьем бульоне, то получится еще вкуснее. Чтобы…
Подробнее »Наваристый говяжий бульон – хорошая альтернатива мясным супам. Бульон варим на слабом огне, долго, не меньше 2-х часов, поэтому он…
Подробнее »Горячий борщ на говяжьем бульоне с нутом – самое то для осенней погоды. Нут перед варкой обязательно замочите, это заметно…
Подробнее »Не стоит недооценивать возможности замороженных продуктов – из них получается замечательный суп. Предлагаю приготовить насыщенный говяжий бульон, обогатив его замороженной…
Подробнее »Не стоит недооценивать возможности замороженных продуктов – из них получается замечательный суп. Предлагаю приготовить насыщенный говяжий бульон, обогатив его замороженной…
Подробнее »
